2016 is het jaar van de peulvruchten. In recent verschenen rapport van de gezondheidsraad wordt aan consumenten geadviseerd meer peulvruchten te eten. AB Mauri introduceert een nieuw gezond en lekker brood: Peulkorn. AB Mauri introduceert als eerste in Nederland Peulkorn. Lekker dagelijks brood gemaakt van Peulvruchten. De gemiddelde consument moet meer groenten en fruit, volkorenproducten,   Lees verder …

Vertrouwen komt te voet en gaat te paard. Daarom zoeken we het allemaal wat dichter bij huis. We kopen vlees en groente bij de plaatselijke boer en steunen steeds meer kleinschalige initiatieven. Desnoods vrijwillig. In diverse regio’s hebben ze een eigen valuta geïntroduceerd. We zijn van lokaal naar globaal uitgewaaierd maar komen tot inkeer dat vertrouwen   Lees verder …

Tijd, aandacht en vertrouwen bij klanten is schaars. Iedere ondernemer of leverancier heeft hier echter mee te dealen. De laatste 10 jaar heeft de consument steeds minder tijd over. Tijd die nodig is om verplichtingen na te komen is namelijk fors gestegen. Daarbij is tijd synoniem geworden voor geld en daardoor haasten mensen zich van   Lees verder …